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Ricette

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Flan di parmigiano e mela su salsa alla salsiccia Flan di parmigiano e mela su salsa alla salsiccia 05/07/2015 Flan di parmigiano e mela su salsa alla salsiccia (per 6 persone) Leggi

CAPPUCCINO DI FUNGHI PORCINI CON MOUSSE DI RICOTTA CAPPUCCINO DI FUNGHI PORCINI CON MOUSSE DI RICOTTA 03/11/2010 Per 4 persone:
2 funghi Porcini medi freschi tagliati a lamelle
┬Ż scalogno tritato a crema
250 ml di panna fresca
250 ml di latte fresco
2 cucchiai di ricotta
prezzemolo tritato
sale e pepe
pochissimo burro
cacao amaro
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