Ristorante Kro

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Servizi

L'uomo è ciò che mangia.

Come mangiamo e cosa mangiamo esprimono ciò che siamo, attraverso il cibo mostriamo la nostra identità.

Il cibo è il prodotto del lavoro dell'uomo sulla natura e quando nasce da mani amorose ed esperte è un'opera d'arte.

Dietro i nostri piatti c'è studio e passione, c'è la voglia di aprirsi nuove strade e di addentrarsi in profondità nella cucina tradizionale dove si racchiude la nostra storia.

Nelle nostre ricette, nella loro preparazione ripercorriamo millenni di storia, c'è tutto il nostro passato, c'è tutto ciò che siamo.

Abbiamo voluto per il nostro ristorante un luogo confortevole ed accogliente, il legno e pietra delle nostre montagne emanano il calore del sole che li ha forgiati, richiamano la purezza delle acque che li ha levigati ed esalano l'aria frizzante delle nostre cime, armonia ed equilibrio sono indispensabili perchè la nostra clientela possa ripercorrere un viaggio attraverso i sapori della nostra terra.

I nostri piatti riflettono il nostro legame con il territorio, l'autenticità della cucina nostrana è salda come l'amore per ciò che facciamo, la genuinità dei prodotti che utilizziamo la vedrete con i vostri occhi, la sentirete con il palato e con l'olfatto, perché sono i colori, i profumi, i sapori che fanno di una pietanza un'esperienza indimenticabile.

Il cibo è un linguaggio, venite a sentire quello che abbiamo da dirvi.

Gabriele & Barbara