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Ricette

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INSALATA TIEPIDA AL BACCALA' DI INSALATA TIEPIDA AL BACCALA' DI "NORVEGIA" CON PATATE, SEDANO E SPECK 03/11/2010 Per 4 persone:
600 gr di Baccalà già ammollato
500 gr di patate lessate calde
1 cuore di sedano
100 gr di speck a fettine sottili
1 cucchiaio di senape rustica
olio extra vergine di oliva
sale e pepe
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